2011年7月31日 星期日

洛神冰菊茶


    


這個夏天冰箱隨時都要準備著幾大壺自製飲料,各式
各樣的乾燥花草植物就是我的秘密武器,搭配組合就
變化多元,炎炎夏日也可以輕鬆渡過.

洛神甘酸,菊花清涼,完成的飲品顏色美的讓人驚豔,
洛神化為紅寶石閃爍著光芒,光用眼睛看就感覺暑氣
消~~






洛神冰菊茶
約10-12人份

材料:
乾燥洛神20g,乾燥菊花10g,水4000cc,冰糖150g,

步驟:
1.所有材料秤量好,用清水沖洗一下
2.將所有材料裝入茶葉袋中裝好
3.清水4000cc煮沸,將茶包放入熬煮10分鐘就可以關火
4.完全放涼後將材料包撈起,裝瓶冰鎮飲用
5.適量加冰糖調味





補充:
1.乾燥洛神及乾燥菊花可以在大賣場,超市或到中藥行購買
2.甜度請依照個人喜歡斟酌調整
3.冰糖可以使用細砂糖,蜂蜜或二砂糖代替



格友延伸做法:

ㄚ玲的的生ㄇㄨㄧㄚ生ㄇㄨㄧ的『洛神冰菊茶』

滷蛋姨的洛神冰菊茶