已經入秋，但白天的氣溫還是十分炎熱。水果攤促銷的檸檬拎了一袋回家，自己做些茶飲解渴又解熱。
檸檬烏龍茶份量 : 約 2人份
趁著院子的薄荷在夏日尾巴長的茂盛，摘了一籃利用白天的陽光曬乾，這樣天氣變冷薄荷生長比較緩慢的時候也可以方便使用。
自製乾燥薄荷葉份量 : 成品約 10g
吃酪梨時中間的種籽都會丟棄，其實種籽可以好好利用，煮成風味特殊的茶飲。煮好的茶有著淡淡酪梨味，而且顏色非常漂亮。酪梨種籽含有水溶性纖維，還富含兒茶素和綠原酸等多酚，可以幫助腸道順暢，有興趣的朋友可以試試看。
酪梨種籽茶份量 : 成品約 3-4人份
台灣鳳梨一年四季都可以選購，幫助消化又解膩，是我最喜愛的水果之一。酸甜的鳳梨與烏龍茶結合，熱熱喝一杯，暖上心頭！
鳳梨烏龍茶份量 : 約 2人份
夏天每天都要煮一大壺自製茶飲，放冰箱隨時可以解渴補充散失的水份。自己煮經濟實惠，甜度可以控制，還可以依照家人喜歡調整口味。謝謝好友淑娟送的自家烘乾的杭菊，香氣十足味道迷人，做成冷飲好消暑。
蜂蜜菊花茶份量 : 約 5-6人份
