2023年9月14日 星期四

自製乾燥薄荷葉

 















趁著院子的薄荷在夏日尾巴長的茂盛,摘了一籃
利用白天的陽光曬乾,這樣天氣變冷薄荷生長比
較緩慢的時候也可以方便使用。



自製乾燥薄荷葉
份量 : 成品約 10g



材料 :
新鮮薄荷葉 100g





步驟 :
1.新鮮薄荷葉清洗乾淨,用瀝網瀝乾水份
2.鋪放在盤子中曬太陽
3.約曬 2-3天至完全乾燥即可
4.放入密封罐保存 







5.取適量乾燥薄荷葉沖入熱水,浸泡 3-5分鐘即可飲用









補充 :
1.曬乾的時間會因為陽光強弱而有差異

2.也可以使用乾果機烘乾

































































































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