2016年8月13日 星期六

奶油香蒜麵包條
























一改往日的悶熱,早上明顯感覺到一絲涼爽。
這樣的天氣忽然讓人想吃熱熱的奶油香蒜麵包
,外酥內軟保證停不下來~~



奶油香蒜麵包條
份量 : 4-5人份



材料:
法國棍子麵包一條
奶油香草大蒜醬50-60g











步驟:
1.法國棍子麵包從中間橫剖成2半
2.切面上塗抹一層奶油香草大蒜醬
3.切面朝上放在烤盤上
4.進爐前在表面噴一點水
5.放入已經預熱至180度c的烤箱中烘烤7-8分鐘即可


















補充
1.麵包可以用任何喜歡的都可以
2.法國棍子做法可以參考以下方式:

法國麵包    天然酵母法國棍子。baguette   免揉棍子麵包    

3.奶油香草大蒜醬做法參考 : 奶油香草大蒜醬