吐司造型方整,切片做成各式口味三明治或直接吃都適合,
甚至裝飾一下做成甜點也沒問題,是非常方便的麵包。
將喜愛的蔬果雜糧添加在麵糰中做成豐富多變的吐司,天
天吃都不會膩!
白吐司 :
雞蛋牛奶土司。水合折疊法
英式吐司(聯華新高山台灣小麥粉)
英式吐司(家樂福自有品牌麵粉)
英式吐司(聯華優質高筋麵粉)
豆漿蔓越莓圓頂吐司 (日正優質高筋麵粉)
英式吐司(大潤發自有品牌高筋麵粉)
英式吐司(水手牌特級強力麵粉)
鮮奶吐司。Milk Loaf ( 附實作影片 )
6兩白吐司
24兩白吐司
法國白吐司 (Pain de mie)
豆漿湯種吐司
卡士達吐司
山形白吐司
牛奶吐司
天然酵母英式吐司
蔬果類吐司 :
菠菜米吐司
草莓吐司
南瓜奧利奧吐司
全麥南瓜蔓越莓吐司
湯種甜黑豆吐司
桑葚吐司
紅蘿蔔吐司
蜂蜜南瓜吐司
甜菜根菠菜吐司
麥胚芽玉米吐司
全麥吐司
糙米菠菜吐司
伯爵奶茶吐司
紫米南瓜吐司
天然酵母紅豆吐司
雜穀類吐司 :
全麥亞麻子吐司。6兩
燕麥芝麻吐司
燕麥胚芽核桃吐司
紫米吐司
竹炭乳酪核桃吐司
黑芝麻米吐司
抹茶紅豆吐司
湯種100%全麥吐司
十穀米吐司
燕麥青提子吐司
全麥蜂蜜吐司
天然酵母葡萄乾吐司
造型變化吐司 :
紫薯雙色圓形吐司
豹紋吐司 。Leopard Bread
巧克力大理石吐司
巧克力蛋糕吐司
丹麥吐司
奶油千層吐司
黑糖奶油吐司
草莓蜜糖吐司
蜂蜜百匯吐司
實作影片 :
西瓜造型吐司 。 Watermelon shaped bread - 實作影片
鮮奶吐司。Milk Loaf-實作影片
吐司運用三明治食譜集合 :
三明治集錦