(Carol自在生活)備份

2014年1月16日星期四

年節料理

葷食類 :

臘肉炒高麗菜芽

紅燒獅子頭

酸菜白肉鍋

當歸紹興醉雞

紹興醉元寶

百合銀杏燴草菇

生炒臘味糯米飯

鳳梨果仁蝦球

蒜苗炒臘肉

時蔬繪雙鮮

鮮蔬烤鱸魚

海鮮佐五味醬

涼拌海哲皮

砂鍋魚頭豆腐煲

白菜冬粉丸子

XO干貝醬炒山蘇

荷葉排骨

米,麵,甜點類 :

椰奶紅豆年糕

港式蘿蔔糕

黑糖酵母發糕

紅棗蓮子銀耳羹

素食類 :

木耳炒鳳梨

香菇釀豆腐

涼拌貢菜

糖果零食類：

杏仁牛軋糖 棗泥核桃糕

蜜汁豬肉乾

自製蒟蒻乾

麥芽金桔醬

張貼者： carol 於上午9:31

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關於 carol

carol: 媽媽的味道，手作的感動，廚房是我的小小世界，幸福就在那燈火闌珊處。。。。 1隻烏龜，1隻狗，2個人，20隻貓，清清朗朗簡單過，現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記，用酸甜苦辣記錄人生；單純分享料理及烘焙的樂趣，歡迎來到我的小宇宙！原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄，至結束時有七千8百萬點閱人次，2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄，總共累積超過二億七千萬點閱人次。

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