牛奶餐包當成容器，填入玉米粒及乳酪絲烘烤至金黃
，外殼酥脆內裡滋味香甜。再搭配一份材料豐富的麵
包蔬菜沙拉，就是一份簡單快速的輕午餐，滿足一餐
的營養需求。
玉米乳酪麵包盒
份量 : 約 3人份
材料 :
牛奶餐包 3個
甜玉米粒 ( 罐頭) 100g
美乃滋 1.5大匙
法式芥末醬 1茶匙
鹽 1/8茶匙
黑胡椒粉 少許
比薩乳酪絲 60g
乾燥巴西利 少許
步驟 :
1.美乃滋、法式芥末醬、鹽、黑胡椒粉加入甜玉米粒中攪拌均勻備用
2.牛奶餐包中間的麵包挖除，形成一個盒子狀
3.將玉米醬平均填入麵包中間
4.表面鋪放比薩乳酪絲，再灑上少許乾燥巴西利
5.放入已經預熱至180度c的烤箱中烘烤 15分鐘即可
6.挖出來的麵包切小塊
7.放入150度C的烤箱烘烤10分鐘至完全酥脆金黃
8.加入蔬菜沙拉中，淋上醬料混合均勻即可
補充 :
1.調味份量請依照個人口味斟酌調整
*牛奶小餐包做法 :
*麵包鮮蔬沙拉做法 :
*本食譜使用材料 :
紐西蘭安佳比薩調理專用乳酪絲1公斤/包
*此食譜使用烤箱機型 :
烘王A+ 不鏽鋼 HW-9988
h 20210710 20210905
