無蛋巧克力冰淇淋
材料:
a.
動物性鮮奶油150g,細砂糖15g,
b.
牛奶120g,細砂糖30g,玉米粉7g,
無糖純可可粉10g,
chocolate ice cream (no egg)
Ingredients :
a.
150g whipping cream
15g caster sugar
b.
120g milk
30g caster sugar
7g corn Starch
10g unsweetened cocoa powder
實作影片 :
全圖文步驟請參考 : 無蛋巧克力冰淇淋