簡單煎個排餐加上現烤的美味麵包，再切一大盤新鮮蔬果，
，這是我們家假日常常出現的菜色。
搭配新鮮蔬果少不了的醬料就是略帶酸味的千島醬，也是
Ｌｅｏ很小的時候就學會調製的醬料。難得母子在廚房一
塊動手，一塊聊聊他的校園生活，這樣的時光隨著他成長
也越來越珍貴。
希望在未來的日子裡，他能帶著愛與勇氣探索生命，創造
屬於自己的美好。
千島醬
約3-4人份
材料:
美乃滋50g,蕃茄醬40g,酸黃瓜20g,
步驟:
1.酸黃瓜切末
2. 美乃滋+蕃茄醬調和均勻
3.加入切碎的酸黃瓜末混合均勻
4.搭配沾食新鮮生菜蔬果
補充 :
1. 自製美乃滋
自製酸黃瓜
2.酸黃瓜可以直接省略
