2014年11月6日 星期四

麵包籃。bread basket - 實作影片


















麵包做成的麵包籃,可以盛裝完成的麵包,做為派對或聚餐
的小道具,吸睛又討喜。


麵包籃
直徑20cm

材料:
高筋麵粉150g,
細砂糖15g
速發乾酵母 1/4茶匙
鹽1/8茶匙
雞蛋1顆
牛奶25g
無鹽奶油15g


bread basket

Ingredients :
150g bread flour
15g Caster sugar
1/4 teaspoon  instant yeast (1g)
1/8 teaspoon Salt (0.6g)
1 egg
25g milk
15g unsalted butter

Preheat the oven to 170°C (338°F) 12-15 minute


 實作影片 :