2016年10月9日 星期日

義大利麵食譜集合。pasta recipe

























義大利麵有著多變的外觀,不同粗細的長麵條,還有螺旋狀
的,蝴蝶狀,通心狀或是如貓耳朵的麵疙瘩,材料醬汁隨性
且變化多端,受到非常多人喜愛。







白醬 :








奶油鮮蝦明太子義大利麵










鮮奶義大利麵










 奶油鮮蔬義大利麵疙瘩










大蒜雞義大利麵










南瓜醬尖管麵 









鮮蝦義大利麵











紅醬 :









文蛤番茄義大利麵










番茄肉醬通心麵 










番茄鲔魚義大利麵











番茄鮮蔬義大利麵










蕃茄乾義大利麵










蕃茄肉醬義大利麵










蕃茄海鮮義大利麵










菠菜肉醬千層麵










鮪魚酸豆義大利麵









 茄汁馬鈴薯麵疙瘩 











義大利番茄基礎醬







 青醬 :









洋芋青醬義大利麵










 酪梨青醬義大利麵










海鮮青醬義大利麵  










 松子蘿勒青醬





鹽味 :








 夏南瓜(櫛瓜)蒜油義大利麵










生火腿酪梨蒜油義大利麵









 
 義式蕈菇蔬菜素炒烏龍麵









 辣味牛排義大利麵











鮮蔬雞肉義大利麵 










高麗菜培根義大利麵










  明太子義大利麵










 蒜油辣椒義大利麵










白酒蛤蜊義大利麵 







冷麵,焗烤其他 :







蛋燒義大利麵 












義大利蕃茄冷麵



 






墨魚義大利麵 










 辣味蕃茄鲔魚焗烤尖管麵










 奶油白菜焗烤通心麵








手工義大利麵 :








手工義大利麵。handmade pasta










義大利南瓜麵疙瘩







實作影片 :






義大利南瓜麵疙瘩。 pumpkin gnocchi







手工義大利麵。handmade pasta