2014年9月26日 星期五

墨西哥薄餅。Homemade Flour Tortillas - 實作影片


















墨西哥薄餅自家手工製作,簡單又可口!




墨西哥薄餅
約做8片

材料:
中筋麵粉200g,橄欖油10g,鹽2g,冷水120g,


Homemade Flour Tortillas

Ingredients :
200g plain flour
10g  olive oil
2g salt
120g cold water


實作影片 :



補充:
1.麵糰太濕可以適當添加中筋麵粉調整
2.莎莎醬(Salsa Sauce)做法 : 莎莎醬
3.完成的薄餅可以密封冷凍保存