(Carol自在生活)備份

2009年4月16日 星期四

年節料理




年節料理:

香菇釀豆腐(素)

蔥燒海蔘

煙燻臘肉

釀豆腐

醬肘子

蛋絲丸子

蒜苗炒臘肉 

佛跳牆

臘肉
四喜烤麩(素)
十香菜(素)
風雞
紅燒獅子頭
紹興醉元寶
乾燒白蝦
鳳梨果仁蝦球
干貝芥菜
砂鍋魚頭豆腐煲



甜點類:
紅棗蓮子銀耳羹
南瓜芝麻湯圓
八寶芋泥

紫米酒釀桂花湯圓
四喜甜湯
八寶飯




年糕類:

紅糖年糕
白蘿蔔糕

椰奶紅豆年糕

港式蘿蔔糕



發糕類:


黑糖酵母發糕
黃金發糕





糖果類:

杏仁牛軋糖
棗泥核桃糕






烘焙料理食譜總目錄/ 中式料理



































張貼者: carol 於 上午9:50
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carol
媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。 1隻烏龜,1隻狗,2個人,20隻貓,清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎來到我的小宇宙!原yahoo 奇摩部落格於2006年11月17日開始記錄,至結束時有七千8百萬點閱人次,2013年9月1日移轉到 blogger 繼續記錄,總共累積超過二億七千萬點閱人次。
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