做麵包的過程有時候會使用到劃線的步驟，一把鋒
利好用的麵包劃線刀可以使得成品更美觀。如果沒
有專門的劃線刀，可以試試自己做一支，好用又實
惠。
這個方式是參考多年前在一個格友Ｋａｒｅｎ的格
子中學到的，雖然現在她因私人因素關格，但我還
是會時常想起她。舊式刮鬍刀片是在美國的好朋友
Ｊａｎ回台灣時特別幫我購買的，貼心的她臉上永
遠有著溫暖幸福的笑容。
施比受更有福，因為大家的不藏私，熱情的分享，
廚房生活才更多彩多姿。
自製麵包劃線刀
材料:
不繡鋼刮鬍刀片,竹籤
步驟:
1.將不繡鋼刮鬍刀片稍微彎曲
2.竹籤由刮鬍刀片圓形孔洞中穿過卡住即可
3.每一次使用完務必清洗乾淨晾乾
補充:
1.不繡鋼刮鬍刀片可以到傳統雜貨店或學校附近的文具店詢問購買
也謝謝以下格友分享提供地點
pure寶貝 書局
昭明 99五金賣場
小小魚的媽咪 美容美髮材料行
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鈞鈞媽 寶雅修眉刀區
2.竹籤若太粗,可以自行用刀片削至適合尺寸使用
3.不繡鋼刮鬍刀片非常鋒利,操作請小心
