2012年7月28日 星期六

檸檬水

  


檸檬盛產,價格也恢復平穩,可以選購一些為甜點料
理添加滋味,還可以調製一些飲品消消暑氣。盛夏的
午後,來杯冰涼的新鮮檸檬水再適合不過。

透心涼的酸甜檸檬水,陪我渡過寧靜的周末假日!






檸檬水
約6-8人份

材料:
a.糖150g,冷開水200cc,
b.檸檬汁200cc(約6-8顆),冷開水800cc,

步驟:
1.檸檬洗淨切半,搾出汁液200cc備用



2.將a材料的糖倒入冷開水中
3.小火煮至糖完全融化,放涼
4.將完成的糖水加入b材料混合均勻,放冰箱冷藏冰透即可



補充:
1.糖可以使用細砂糖或黃砂糖,甜度請自行斟酌調整
2.添加冷開水多寡可以調整整體濃度





     




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