星期日,太陽露臉.
Leo難得可以賴床,我讓他多睡一會兒.這麼大的孩子,晚
上睡覺還是會180度旋轉.我照平時的時間起床準備早
餐,家裡寧靜的感覺讓人安心.
天氣太好,我們輕裝到台大校園散步,校園一角種植了滿
滿一片迎風搖曳的波斯菊,美的讓人停下腳步,連小蜜蜂
也忍不住來親近.隨意晃著,開心的聊著,相處時間怎麼樣
都不夠.經過麥當勞,再買個蛋捲霜淇淋,才心滿意足的回
家.
生活中偶爾要學會放慢步伐,不要一直太努力.能夠這樣
衣食無缺的活著,這份幸福要好好握在手中.
炒青菜的時候我少不了加幾瓣蒜頭提味,即便是最簡單
的清炒有了蒜頭加持,滋味也會不同.每次吃到盤底剩下
的蒜頭我更是不放棄,軟綿好吃沒有辛辣味.
清炒吃膩的話,試試看加一點海帶芽就有了新變化,帶著
海洋滋味的高麗菜炒一大盤幫助身體環保.
海帶芽炒高麗菜
約3-4人份
材料:
高麗菜200g,乾燥海帶芽10g,蒜頭3-4瓣,
調味料:
鹽1/3茶匙,糖1/8茶匙,
步驟:
1.,高麗菜洗淨用手撕成適當大小,蒜瓣切片
2.乾燥海帶芽泡加入足量的冷開水5-6分鐘膨脹軟化撈起
瀝乾水份備用
3.炒鍋中放入2大匙油,將蒜片炒香
4.將高麗菜及調味料加入拌炒3-4分鐘至軟
5.最後將海帶芽加入混合均勻
6.再炒1-2分鐘即可
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