棉花糖巧克力餅乾

將棉花糖加入餅乾中，烘烤的酥酥脆脆，口感豐富又
多層次，是搭配咖啡或茶飲的最佳小西點。

筍絲蹄膀

除夕圍爐是過年的重頭戲，但是現在很多家庭選擇到餐
廳團圓，讓忙碌的主婦減少了許多準備烹調的時間。不
過還是有不少的媽媽會親自動手做年菜，讓返鄉的家人
吃到懷念的味道，一解鄉愁。

乳酪蔬菜燒

農曆新年越來越靠近，家中事情也越來越多，大掃除
，採購年貨禮品，換新鈔，一刻不得閒。

新北市。三峽三角湧老街

 

三峽老街官網

百香果戚風蛋糕

百香果是我喜歡的水果之一，酸中帶甜的風味特別有熱帶
風情。只要是產季，我總會大袋大袋採買吃個過癮。

紅豆烤年糕。Bake chinese red bean rice cake - 實作影片

紅豆烤年糕
約4-5人份(20x20cm方形烤模)

紅豆烤年糕

好吃又特別的紅豆烤年糕熱熱的吃外酥內Ｑ軟，口
感一級棒。而且做法簡單沒有太複雜的技巧，只要
依照順序將材料混合均勻，新手也能夠順利完成。