鹹蛋黃肉鬆餅 - 實作影片

 

蓬鬆柔軟的外皮滿滿包著鹹香餡料，這款軟皮餡餅
是喜歡鹹口的好選擇。

鹹蛋黃肉鬆餅
份量 : 12個

材料 :
a.內餡
鹹蛋黃 80g
肉鬆 130g
美乃滋 90g
熟白芝麻 10g

 b.發麵餅皮
中筋麵粉 150g
 鹽1/8茶匙
 細砂糖 12g
 速發乾酵母 1g
 液體植物油 15g
 水 90g

實作影片 :

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*更多實作影片參考 :Carol 實作影片頻道

*本食譜使用廚師機 :

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20230710 20230730