2015年11月30日 星期一

麻糬(麵包機) 。Mochi(Bread machine) - 實作影片


















軟糯的外皮,沾上甜滋滋的花生糖粉,快點動手試試!

麻糬(麵包機) 。Mochi(Bread machine)
花生麻吉 約3-4人份


材料:
圓糯米150g
浸泡的水150g 
蒸煮的水130g
液體植物油1茶匙

花生糖粉:
花生粉30g 
細砂糖20g 
熟黑芝麻少許

*選擇自訂行程”年糕”或"麻糬"功能1小時20分鐘


實作影片 :





補充:
1.本料理收錄在日日幸福出版《麵包機新手的第二本書》
2.此食譜使用機種 :  パンの鍋 (胖鍋) 型號MBG-020