2015年10月29日 星期四

奶油南瓜泥



















奶油南瓜泥

材料:
南瓜300g,細砂糖20g,無鹽奶油20g,




步驟:
1.南瓜去皮蒸15分鐘至熟軟
2.趁熱壓成泥狀
3.放入炒鍋中翻炒4-5分鐘
4.加入細砂糖混合均勻
5.小火翻炒3-4分鐘
6.加入無鹽奶油
7.繼續小火翻炒至成糰即可
8.成品可作為麵包或包子內餡使用



















補充:
1.糖的份量可以依照個人口味斟酌


**實際操作影片請參考 :