2025年2月28日 星期五

椰子鮮奶油

 















椰子味道非常濃郁的一款鮮奶油,吃起來很爽口
,可以做為蛋糕裝飾或夾餡使用。



椰子鮮奶油
份量 : 約 240g

2025年2月25日 星期二

酸菜魚

 















酸菜魚是一道四川重慶的特色菜,酸辣鮮香味道獨特
,讓人胃口大開。

想吃不用出門,在家也可以享受美味的酸菜魚。



酸菜魚
份量 : 約 4人份

2025年2月23日 星期日

鮮奶油蜜柚磅蛋糕

 















這款用鮮奶油製作的磅蛋糕細膩濕潤,添加了蜜柚皮
多了清新爽口的滋味,少許乳酪粉讓整體味道帶著微
微鹹香,吃起來不覺得甜膩。

家裡如果有剩下的動物鮮奶油不要傷腦筋,來試試這
一款常溫蛋糕,入口有驚喜 !




鮮奶油蜜柚磅蛋糕
份量 : 8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個

蔥蛋火腿三明治

 















剛出鍋熱騰騰的三明治,配上一杯牛奶或咖啡,一份
營養美味的早餐就簡單完成。  

焦香鬆軟的吐司里夾著蔥蛋、火腿及乳酪,假日不趕
時間,準備一份營養豐富的的早餐開啟元氣滿滿的一
天。 




蔥蛋火腿三明治
份量 : 2人份

蜜檸檬磅蛋糕

 















重奶油蛋糕滋味濃郁,細膩濕潤的組織,吃一片就回
味無窮,是搭配咖啡茶飲最適合的甜點。

麵糊中加入自己熬煮的蜜漬檸檬皮,檸檬香氣十足,
全蛋打發無泡打粉的組織軟綿又有彈性,是一段時間
就想念的好味道。






蜜檸檬磅蛋糕
份量 : 8cmX17cmX6cm長方形烤盒1個

檸檬果醬。Lemon Marmalade ( 附實作影片 )

 















黃檸檬味道清新,熬煮出果膠滿滿的果醬滋味迷人。抹
吐司抹貝果、做甜點、或是沖泡成夏天的冷飲都非常方
便。

手工製作的美味果醬自然零添加,嚐過就愛上!






檸檬果醬
份量 : 約 500g

内酯豆花 - 實作影片


 











軟嫩的豆花冷熱皆宜,是大小朋友都喜歡的一款
甜品。自己做其實非常簡單,想吃隨時動手,好
吃的豆花輕鬆上桌。



内酯豆花
份量 : 約 5-6人份