奶味濃郁的自製雪糕，沒有冰渣口感細緻，是炎炎夏日必備的消暑冰品。
牛奶雪糕份量 : 3支
台灣的鳳梨真是好吃，每一顆都甜蜜蜜，幫助消化又消暑。除了新鮮鳳梨直接吃，用焦糖蜜漬起來適合較長時間保存，成品也可以做為麵包或蛋糕的配料。
蜜漬鳳梨丁份量 : 成品約 200g
熱呼呼的天氣，要多準備點清爽可口的餐點，為全家降溫。韓式豆漿冷面簡單又美味，保證暑氣消！
韓式豆漿冷麵份量 : 約 2人份
這道泰式料理專治胃口差，炒一盤上桌，一碗飯絕對不夠，可說是米飯殺手。材料做法都十分簡單，今天餐桌來點異國風！
泰式九層塔炒雞肉。Thai Basil Chicken份量 : 約 2-3人份
美味的法式馬鈴薯泡芙外酥內軟嫩，吃一次就愛上！
法式馬鈴薯泡芙份量 : 約 5-6人份
古早砂糖雞蛋捲(35cmX24cm平板蛋糕1個) 份量 :約 8 個
免揉甜味發麵大餅份量 : 約 8人份
