冷凍比薩麵皮

有時間揉麵可以多做一點比薩麵糰，將麵皮烘烤至半
成品，然後放冰箱冷凍保存。想吃的時候，塗抹上醬
料再放上喜歡的配料送入烤箱烘烤，馬上就可以享受
熱騰騰的現烤比薩。節省很多時間，非常方便。

蘆筍沙拉

蘆筍含有豐富氨基酸、維生素及硒、錳等微量元素，
在全世界各國都是屬於營養價值極高的蔬菜。蘆筍買
回家要儘早食用，不然放久了組織容易纖維化，也要
減少烹煮的時間，避免營養流失。

新鮮的蘆筍鮮嫩又可口，水煮一下冰鎮沾食自製沙拉
醬就好吃極了，冰涼青脆的鮮蘆筍馬上讓你暑氣消！

洋芋乳酪餅

Q軟的洋芋泥中包裹了會拉絲的乳酪，趁熱吃～

香草大蒜奶油

這一次造成膝蓋受傷的原因是４月初蹲著做家事一段時
間，忽然站起來就發現右膝劇痛卡住無法動彈，勉強咬
牙將膝蓋轉正之後就一直覺得走路有問題。但是我不以
為意，想說不就是扭傷，認為時間久了就會慢慢復原。

天然酵母蔓越莓麵包。麵包機

天然酵母蔓越莓麵包。麵包機
約555g

豬腳肉骨茶。悶燒鍋

豬腳膠質豐富，搭配馬來西亞肉骨茶料包一塊悶煮，
香氣逼人～～


豬腳肉骨茶
約4-5人份

牡蠣炒蛋

收到格友"黑妞"低溫宅配寄來自家養殖的牡蠣，顆顆新
鮮又飽滿，這份愛心中只有滿滿感謝。

膝蓋關節鏡手術一切順利，也謝謝所有朋友的關心及祝
福！