聖誕麵包圈。Christmas Wreath Bread - 實作影片

聖誕麵包圈
約9吋 1個


材料:
高筋麵粉200g,速發酵母1/4茶匙(約1g),細砂糖20g,
鹽1/8茶匙,液體植物油15g,冷水100cc,

表面裝飾 : 全蛋液

Christmas Wreath Bread

Ingredients :
200g bread flour
1/4 teaspoon  instant yeast
20g Caster sugar
1/8 teaspoon Salt
15g oil
100 ml cold water

Topping : 1 egg 

實作影片:

新加坡。越夜越美麗

置身在新加坡烏節路，五光十色繽紛的燈光讓人目絢神迷，
各式各樣的聖誕裝飾宛如嘉年華會，彷彿在童話世界中。

 

Merry Christmas！

聖誕麵包圈

結束新加坡的活動，我又開始在廚房中打轉，跟我的
貓咪膩在一塊。出門在外，心裡最惦記的就是我的毛
孩子，看到他們一切安好心才放下。

２０１３新加坡書展紀實

飛行3200公里，第一次到訪新加坡，美麗乾淨是我對這個聞名世界

的花園城市的第一個印象。

短短２天的活動，很開心能夠跟許多新加坡的讀者見面，還有很多

遠從台灣來到新加坡的朋友，有些跟是陪伴先生工作，有些是結婚

後定居在新加坡的台灣媳婦。

看到大家，心中有非常多的感謝跟感動，也謝謝新加坡大眾書局同

仁細心接待與照顧，活動圓滿完成。

甜柿果醬

出遠門對我是件大事，我忙著打包行李，準備演講
稿，還要補充足夠的食材放滿冰箱。家裡貓咪的大
小事全部都要交給Ｌｅｏ，還好有他可以讓我放心
。部落格的回覆也將暫停幾天，還請見諒。

韭菜盒子。Chive Pockets - 實作影片

紅豆吐司

滿滿的紅豆餡，這款吐司超搶手^^