外皮金黃酥脆，沒有多餘的調味，雞肉鹹香鮮嫩可
口，這是我們全家最愛的烤箱雞肉料理之一。
中秋節即將到來，無法在戶外升火烤肉的朋友也可
以利用家用烤箱做出美味烘烤料理。
預祝大家佳節愉快！
椒鹽脆皮烤雞
份量 : 約4人份
材料 :
全雞1隻(約1-1.2公斤)
調味料:
鹽 1茶匙
黑胡椒 1茶匙
*放入已經預熱至220度c的烤箱中烘烤50-60分鐘至表面金黃色即可
Crispy Salt and Pepper Roast Chicken
serves/makes: 4 pieces
Ingredients :
1 chicken(about 1-1.2kg)
seasoning:
1 teaspoons salt
1 teaspoons Black pepper
*Preheat the oven to 220°C (428°F) 50-60min to golden brown
實作影片 :
*影片中有詳細字幕說明，請將右下方字幕說明開啟
*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道
