粉蒸南瓜

粉蒸南瓜
份量 : 3-4人份




材料 :
南瓜300g
五香蒸肉粉50g
水100g


調味料 :
醬油1/2大匙
糖1/4茶匙
鹽1/4茶匙



步驟 :
1.南瓜洗乾淨，去籽切塊
2.加入所有調味料混合均勻醃漬15分鐘
3.再加入五香蒸肉粉及水混合均勻，倒入耐熱容器中

4.容器表面包覆一張鋁箔紙密封，大火蒸25分鐘至
   米粉軟爛即可

補充:
1.調料份量請依照個人口味斟酌




* 蒸肉粉做法參考 :

自製蒸肉粉