2024年7月27日 星期六

迷彩貓咪餅乾

 















可愛的迷彩貓咪餅乾,每一隻的花色都不同,讓
人捨不得入口 ^^~




迷彩貓咪餅乾
份量 : 約 60片

帕米桑乳酪軟歐包

 


























簡單的歐包是我的最愛,帕米桑乳酪粉讓麵包滋味鹹香
,可以做為主食搭配任何料理,也很適合用來製作潛艇
堡的麵包體。








帕米桑乳酪軟歐包
份量 : 4個

2024年7月21日 星期日

香草雪糕

 















記錄部落格這麼多年,最感到開心的就是知道有
很多人在螢幕後面默默給我鼓勵和支持,這也是
我無法停止記錄的動力來源。收到溫柔的 L 寫訊
息給我,她說從學生時代看我的部落格,然後經
歷結婚生子,一直都是我最忠實的讀者。看著她
與可愛的孩子一塊做點心,餐桌上滿滿的餐點,
我也感受到她們全家的幸福。

謝謝 L特別送給我的香草莢,馬上動手做了最喜
歡的雪糕,香味迷人,組織絲滑細膩無冰渣,吃
一個超滿足。





香草雪糕
份量 : 約 10支

2024年7月19日 星期五

酪梨滑蛋開放式三明治

 















酪梨營養豐富,有著「森林裡的奶油果」的稱號。
每年 6-10月是酪梨的產季,喜歡酪梨的朋友可以多
多採購。

簡單的酪梨滑蛋三明治,一份就非常有飽足感,早
餐或午餐輕食都好方便。



酪梨滑蛋開放式三明治
份量 : 約 2人份

2024年7月16日 星期二

香煎檸檬雞

 















天氣熱沒胃口,來試試這道香煎檸檬雞,辛香材料
加上檸檬清新爽口,開胃又下飯。




香煎檸檬雞
份量 : 約 4人份

2024年7月15日 星期一

青椒炒杏鮑菇















杏鲍菇口感厚實肥美,是家中常常選購的菇類之一。
簡單的涼拌、滷煮或煸炒都適合,做法多變而且好吃


杏鲍菇用大量的蒜頭炒軟,蝦皮增鮮提香,這道料理
色彩豐富又下飯。




青椒炒杏鮑菇
份量 : 約 4人份

2024年7月12日 星期五

免烤優格乳酪蛋糕。no bake yogurt cheesecake - 實作影片

 













雪白的優格乳酪蛋糕,滋味酸酸甜甜入口即化,而且製
作過程簡單又不需要烤箱非常省事。

成品有濃郁的奶香,随之而來的是清新的檸檬酸爽,很
適合夏天享用。



免烤優格乳酪蛋糕
份量 : 6吋