2014年11月5日 星期三

豆瓣茄子青椒
























茄子是Jay的最愛,是餐桌常常出現的食材,直接蒸
熟沾蒜頭醬油是我喜歡的吃法,快炒悶軟更是簡單快速
的做法。

香辣入味,這一道蔬菜料理一樣好下飯!


豆瓣茄子青椒
約3-4人份

寶寶副食(5-6個月)。米漿


























寶寶副食。米漿
約330g

白蘿蔔雞湯
























天氣一下子冷起來,餐桌上有一盅熱湯再適合不過。

白蘿蔔正是季節,甘甜而且水份多多,燉煮到軟爛真
是清甜甘美。

寶寶副食(7-8個月)。寶寶麵包
























少糖少鹽無蛋無油的棒形手指麵包最適合小寶寶食用,
香噴噴散發麥香的手製麵包包含了媽媽滿満的愛!

寶寶麵包-7-8個月
約20-24條

2014年11月2日 星期日

奶油炒蛋焗烤三明治。三明治節
























三明治是非常方便食用的料理,麵包中夾入喜歡的蔬菜
肉類及醬料,可以豪華可以簡單,而且變化多端。不論
早午晚餐或是宵夜,甚至帶出門,在肚子有一點餓的時
候隨時都可以準備一份。

18 世紀英國貴族John Montagu伯爵喜歡跟朋友玩橋牌,
他的太太為了方便伯爵在玩橋牌時輕鬆用餐,就發明了
將肉類包入麵包中的簡單餐點,這也就是三明治的由來
。這種簡單製作方便攜帶的新型吃法很快就被大眾接受
並且迅速流行,也衍生出更多美味的三明治。

























洋芋泥 (5-6個月)
約2-3餐份量