天氣悶熱來一盤清爽的涼拌菜，檸檬的果香讓人
胃口開。
涼拌酸辣豬肉紫茄
約4-5人份
2015年8月7日 星期五
2015年8月6日 星期四
2015年8月4日 星期二
2015年8月3日 星期一
澳洲鮮果蛋白餅 (帕芙洛娃)。Pavlova - 實作影片
鮮果蛋白餅是澳洲著名的一款甜點，為了紀念蘇聯芭
蕾舞演員 Anna Pavlova 在1920年訪問澳洲，以她的
名字來命名此道美麗的點心。
此款甜點製作方式其實很簡單，將低溫長時間烘烤至
外脆內軟的蛋白糖做為基底，表面再搭配鮮奶油及新
鮮水果裝飾的十分華麗，口感非常特別。
澳洲鮮果蛋白餅
6吋 1個
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