2021年2月9日 星期二

花生酥糖。Peanut candy - 實作影片

 






















從小過年最喜歡的傳統糖果就是花生酥糖,花生味濃郁
又酥又脆,唯一的缺點就是吃了就很難停下來。

自己做材料很簡單,而且材料新鮮看得到,只要注意熬
糖過程,好吃的花生酥過年自己準備。



花生酥糖
成品約230g

材料 :
花生200g
細砂糖140g
鹽1/4茶匙(約1g)



Peanut candy
serves/makes : 230g

Ingredients :
200g Peanut
140g caster sugar
1/4 teaspoons salt(about 1g )




實作影片 :





*影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道























































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