2014年2月19日 星期三

紅豆年糕湯
























過年家裡免不了準備一些甜年糕,但年節結束這些年糕
就乏人問津。天氣冷煮一鍋紅豆湯暖暖胃,將吃不完的
甜年糕加入又Q又軟,就變成好吃的一道甜品。




年糕紅豆湯
約4-5人份

材料:
紅豆湯,甜年糕適量

步驟:
1.甜年糕切成丁狀
2.紅豆湯煮沸
3.將甜年糕丁加入紅豆湯中
4.稍微煮2-3分鐘至甜年糕軟即可


















補充:
1.甜年糕可以使用任何自己喜歡的口味
2.紅豆湯做法請參考 : 紅豆湯