芝麻糊。Black Sesame Paste ( 附實作影片)

 

寒流來襲氣溫下降，這濕濕冷冷的天氣讓人好不舒服。
煮一鍋細膩濃郁的芝麻糊，熱熱喝一碗養身又暖心！

芝麻糊
份量 : 約 4-5人份

可可鮮奶油蛋糕捲

 

這是我最喜歡的蛋糕捲，組織細膩濕潤，搭配不甜
不膩的可可鮮奶油，吃一口滿滿幸福感！

可可鮮奶油蛋糕捲
份量 : 28*28cm烤盤

奶油烤年糕

 

這是一款加入奶油製作的烤年糕，趁熱吃奶味濃郁皮脆
內Q軟，又香又糯好好吃。

做法也是非常簡單，所有材料依序攪拌均勻，香噴噴熱
呼呼的烤年糕是午茶新寵兒。

奶油烤年糕
份量 : 約 16個

蛇年曲奇

 

2025 乙巳蛇年，烘烤了可愛的蛇造型曲奇來迎接新年
，祝福大家蛇來運轉，好事連連！

蛇年曲奇
份量 : 約 10-12個

布列塔尼酥餅。Sables Breton ( 附實作影片)

 

布列塔尼酥餅是起源於法國布列塔尼地區的傳統小酥餅
，奶油香氣濃郁，酥到掉渣入口即化的口感，讓人無法
抗拒。

這款餅乾使用大量優質奶油製作，材料雖然簡單，但成
品味道絕佳，值得親自動手試試。

布列塔尼酥餅。Sables Breton
份量 : 約做 16個

蛇年曲奇

 

2025 乙巳蛇年，烘烤了可愛的蛇造型曲奇來迎接新年
，祝福大家蛇來運轉，好事連連！

蛇年曲奇
份量 : 約 10-12個

藥燉人參雞湯

 

藥燉人蔘雞湯
份量 : 約 7-8人份