2018年1月29日 星期一

羅漢果玫瑰茶
























羅漢果又稱「神仙果」,是葫蘆科多年生藤本植物,
傳統中藥用於治療咳嗽和喉嚨痛,而且提神生津,一
般皆以乾果形式販售。羅漢果甜度非常高,約是蔗糖
的300倍,而且沒有熱量,可以提供減重及糖尿病
患者的代用糖。

玫瑰花的味道清香幽雅,可以緩和緊張的情緒、紓解
抑鬱的心情。玫瑰花含有豐富的維他命,有著促進血
液循環的功效。

羅漢果加上自製的乾燥玫瑰沖泡成茶,適合不同年紀
的家人飲用,驅寒養神。






羅漢果玫瑰茶
份量 : 3-4人份


2018年1月27日 星期六

韓國泡菜炒飯


























韓國泡菜炒飯
份量 : 2人份


蝦醬雞
























蝦醬味道濃重帶著鹹香,是調味聖品,添加少許就
讓料理有著特殊口味。 雞腿塊用蝦醬醃漬再炸至金
黃,酥脆多汁讓人欲罷不能。




蝦醬雞
份量 : 3-4人份


2018年1月25日 星期四

超濃巧克力丹麥麵包 (髒髒包)
























冬天的氣溫最適合做千層麵包,擀折過程不用擔心奶油
太軟而爆餡。將丹麥麵包做成巧克力口味,中間包入牛
奶巧克力,表面再淋上一層濃郁的甘那許,最後再灑上
滿滿可可粉,真是誘人。

這款非常吸引人的麵包是中國大陸一家麵包店的暢銷商
品,還有個很特殊的名字 - 髒髒包。因為吃它的時候保
證會弄得髒兮兮像個小花貓,不過品嚐過後一定會愛上
這個美妙滋味。

想把臉及手都弄髒嗎^^~快來試試這款美味麵包吧!




超濃巧克力丹麥麵包
份量 : 約12個