(Carol自在生活)備份

2015年1月30日星期五

Ｌｅｏ放寒假了，家中忽然熱鬧許多，平時中午簡單
吃，現在可要多煮一些飯。人多吃飯好像特別香，一
個人常常懶得準備。

帶著番茄的酸與酒釀的甘甜，現炒的乾燒雞丁熱騰騰
上桌好下飯。

乾燒雞丁
約3-4人份

乳酪蛋糕人人都愛，使用家中的電子鍋就可以輕鬆完成。
成品組織細膩奶香濃郁，心動了嗎^^

乳酪蛋糕。電子鍋
10人份電子鍋一個(約9吋)

可愛豔麗的草莓是每年都不會錯過的水果，夢幻又甜
美的模樣總是可以讓甜點變的更多姿多彩。

草莓季節熬煮一瓶果醬，將甜美滋味細細保存。

烏龍麵飽滿滑溜的口感讓人很有飽足感，加入大量蔬菜
做成炒麵簡單又豐富。烏醋濃郁醇厚的滋味讓人胃口開
，滿滿一盤有菜有麵營養滿點。

烏醋什錦烏龍麵
約2人份

甜美的蛋奶醬是西式甜點中不可缺少的基本醬料，無論是
蛋糕，麵包或派塔中都可以應用。

基本的卡式達醬讓西點成品增添溫和濃郁的滋味~

味道濃烈的藍乳酪是法國麵包的好搭檔，鹹香略微
辛辣的味道會讓人上癮。

搭配上蜂蜜一塊食用，特殊的風味讓單純的麵包滋
味無窮。

藍乳酪蜂蜜麵包片
約2人份