8月 8日是父親節，用親手製作的蛋糕祝福每一位父親身體健康，永遠快樂！
咖啡鮮奶油蛋糕份量 : 8吋
幾年前醃製的糖漬梅子經過時間的洗禮已經轉變化為烏梅，黑溜溜的梅子及梅汁味道十分濃厚。
將梅子及梅汁應用在料理中，有著獨特的滋味，拿來燒苦瓜酸酸甜甜，吃起來甘爽下飯。
梅子燒苦瓜份量 : 約 4-5人份
橄欖油帕米桑乳酪捲份量 : 8個
咖啡口味的鮮奶油屬於大人口味，成品可以裝飾蛋糕或做為蛋糕捲夾餡使用。
咖啡鮮奶油份量 : 成品約 420g
好喜歡糯米製的點心，口感軟糯甜香，對這種點心毫無抵抗力。如果西式點心吃膩了，不妨換個口味做個中式米點，相信大小朋友都會喜歡。
這道點心用南瓜來代替水份，成品顏色漂亮味道也是絕佳，用蒸製的方式吃起來更爽口無負擔。
南瓜豆沙糯米蒸糕份量 : 10 個
市售咖哩塊是廚房常備的材料之一，想吃咖哩的時候煮一鍋，方便又快速。除了煮咖哩雞，將市售咖哩塊直接做為調料也是非常實用的。咖哩塊搭配椰奶來烹調，肥美的白蝦裹著醬汁，濃郁鮮香超美味。
咖哩椰奶蝦份量 : 約 4-5人份
