抹茶紅豆蛋黃酥。Matcha Yolk Pastry - 實作影片

抹茶紅豆蛋黃酥
(份量 : 10個)

豆蓉蛋黃台式月餅

豆蓉蛋黃台式月餅
份量 : 10個

生火腿洋蔥沙拉

洋蔥營養豐富好處多多，如果能夠生食對身體幫助
更好。加上鹹香的生火腿，淋上爽口的檸檬醬汁，
是西式料理最好的搭配。




生火腿洋蔥沙拉
份量 : 2-3人份

越南地瓜蝦餅

越南地瓜蝦餅
份量 : 4-5人份

菠蘿蛋黃酥。Pineapple skin Yolk Pastry ( 附實作影片)

最近都在家做一些中秋節的餅，平時不怎麼想吃，
但奇怪的是越接近中秋節就特別想念。普通的蛋
黃酥加上菠蘿皮就變成人氣商品 - 菠蘿蛋黃酥 ，
吃一個雙重享受。




菠蘿蛋黃酥
份量 : 20個

李子海棉蛋糕

我最喜歡將季節水果融入甜點中，新鮮水果平衡
了甜膩，吃起來更清爽可口。

酸溜溜的紅肉李搭配蓬鬆柔軟的海棉蛋糕，好看
又好吃！




李子海棉蛋糕
份量 : 5吋鑄鐵鍋(或5吋烤皿)1個

肉絲炒粄條

肉絲炒粄條
份量 : 3-4人份