若說這世界除了老公以外，還有誰最了解我，那就是Ｄ
了。１５歲時我們在學校認識，她的座位在我正後方，
從此我們就是一輩子的朋友。Ｄ個性樂觀開朗又活潑大
方，與膽小又害羞的我形成強烈對比。
在學校的時間我們雖然不是天天膩在一塊，但彼此心中
卻一定有一個重要的位置是留給對方的。這麼多年來，
Ｄ遠居在法國擁有美滿的家庭，只能趁她出差或回台探
親時可以見面，但是我們的友誼從未改變，任何心事都
可以向她傾訴。
這道特別的西式開胃前菜是Ｄ教我的，她從法國特別帶
回的鹹香生火腿配上台灣甜度極高的哈蜜瓜真是絕配，
看似不合的２種材料組合起來竟然迸出如此美妙的滋味
。這就好像個性不同的我跟Ｄ，在人生旅途中卻少不了
對方。
日子過去，時代會變，但我們的友誼永遠不變。
生火腿哈蜜瓜
約8-10人份
材料:
生火腿50g
哈蜜瓜1/2顆
步驟:
1.哈蜜瓜切半去籽
2.再切成8等份,將皮削除,再對切
3. 將生火腿均勻捲上哈蜜瓜即可
補充:
1.哈蜜瓜選擇黃色或綠色皆可
*此食譜收錄於日日幸福出版社出版 :
Carol餐桌上的美好時光
130道療癒心靈的美味幸福配方
