韓式涼拌菠菜

韓式涼拌菠菜
份量 : 約3-4人份




材料:
菠菜250g
蒜頭4-5瓣
熟白芝麻1大匙

調味料:
鹽1/2茶匙
麻油1.5大匙

步驟 :
1.菠菜清洗乾淨切段
2.蒜頭切末
3.菠菜放入沸水中汆燙3-4分鐘撈起

4.加入蒜末，熟白芝麻及調味料混合均勻即可

補充:
1.調味料份量請依照個人口味調整
2.菠菜可以用任何綠色葉菜代替