韓式炒紅蘿蔔

韓式炒紅蘿蔔
份量 : 約3-4人份




材料:
紅蘿蔔200g
蒜頭3-4瓣
水1-2大匙

調味料:
鹽1/2茶匙

步驟:
1.紅蘿蔔去皮切成細絲
2.蒜頭切末

3.炒鍋中倒1大匙麻油，油溫熱將蒜末放入炒香
4.將紅蘿蔔絲放入翻炒均勻
5.加入調味料及水混合均勻
6.小火悶煮4-5分鐘至水收乾即可

補充:
調味料份量請依照個人口味調整