天氣熱食欲不佳，讓人吃什麼都沒胃口，一碟醃漬
小菜可以讓餐桌滋味更豐富，佐粥配飯都適宜，解
膩又消食。
甜中帶辣的韓式醬料很吸引人，小黃瓜清脆又爽口
，做一盆放冰箱隨吃隨拿省心又省事。
韓式辣醬醃黃瓜
份量 : 約500g
調製雞尾酒使用的純糖漿，熬煮一瓶方便好用，
也可以添加在喜愛的冷飲中如茶飲或咖啡代替糖
使用。
純糖漿
份量 : 約200ml
酥皮肉鬆麵包是我最愛的台式麵包之一，酥鬆的外皮
加上柔軟麵包及鹹香肉鬆，一直是家中最受歡迎的麵
包。
為家人製作美味麵包是每天最開心的事，廚房不僅提
供三餐，也是我凝聚全家人的心的重要場所。
酥皮肉鬆麵包
份量 : 8個
