塔香洋菇。純素

洋菇肉質肥厚，口感扎實，含蛋白質、碳水化合
物、維生素及膳食纖維，而且無脂肪熱量低。無
論中式或西式料理都很適合，是非常好的食用菇
類。

素食的朋友可以用洋菇代替肉類料理，加入味道
濃郁的九層塔，即是一盤下飯美味的料理。





塔香洋菇
份量 : 約3-4人份

辣高麗菜乾

曬至乾燥的高麗菜乾加入調料醃漬就是一道美味的小
菜，爽脆入味讓人欲罷不能！


辣高麗菜乾
份量約400g

高麗菜乾。乾果機

高麗菜太多吃不完可以烘乾保存，煮湯炒食隨時都
方便，口感比新鮮的高麗菜更別有一番風味。



高麗菜乾。乾果機
成品份量約500-600g

草莓鮮奶油蛋糕。Whipped cream cake ( 附實作影片 )

草莓裝飾的鮮奶油蛋糕夢幻又甜蜜，鮮奶油不甜不膩，
草莓蛋糕體柔軟濕潤， 這是草莓季節一定要準備的迷人
甜點。




草莓鮮奶油蛋糕
6吋1個

南瓜鑲肉

南瓜營養價值高，含有豐富的維生素及微量礦物質，
無論蒸熟，燉湯，紅燒樣樣都美味。

將肉餡填入小南瓜中蒸熟，賣相及口感絕佳，香甜軟
糯，味道柔和又濃郁 。


南瓜鑲肉
份量 : 3-4人份

胡椒蝦

鮮香辣的胡椒蝦口味濃重，是下酒料理~


胡椒蝦
份量 : 3-4人份

蜂蜜戚風蛋糕

清清爽爽濕潤又綿密的組織，蛋糕充滿蜂蜜香氣，
美味細膩。

親手製作簡單樸實的點心，能夠感到食材的好滋好
味，犒賞自己的味蕾並且溫暖人心。






蜂蜜戚風蛋糕
8吋中空模1個
(烤模材質不可以防沾)