2015年5月15日 星期五

咖哩比薩
























剩下沒吃完的咖哩醬與手工印度薄餅組合起來,可以
變成特別的咖哩比薩,美味程度破錶,一定要試試!

咖哩比薩


2015年5月13日 星期三

照燒雞腿排
























日式照燒醬甜中帶鹹,是大人小孩都喜歡的口味。雞
腿排用照燒醬汁醃漬入味,再乾煎逼出多餘油脂,味
道濃郁讓人食指大動!

照燒雞腿排
約3-4人份

2015年5月11日 星期一

葡萄柚果凍

























葡萄柚含有豐富的維生素C,但是太酸又讓人卻步。
利用果皮當做盛裝的容器做成水果凍,好看又好吃!



葡萄柚果凍
約4人份

2015年5月9日 星期六

咖啡鮮奶油核桃蛋糕

























夾餡中有著酥脆的糖核桃,搭配著濃濃苦甜咖啡鮮奶油,
滋味絕佳。

母親這個職務沒有休息沒有放假,全年都為了家庭忙碌,
但看到家人平安健康就是最大的欣慰。

祝福所有母親們佳節快樂!

Happy mother’s day!



咖啡鮮奶油核桃蛋糕
6吋1個


2015年5月8日 星期五

無油海綿蛋糕。基礎裝飾蛋糕胚體




























基礎無油海綿蛋糕
約6吋

全麥芋頭吐司。麵包機
























芋頭蒸軟揉進麵糰中,成品吃的到少許芋頭的口感還帶
著濃濃芋頭香,而且組織特別柔軟保濕。

全麥芋頭吐司。麵包機
約540g