原味及巧克力雙口味的蛋糕捲，大理石紋路漂亮又自然，
蛋糕捲濕潤又柔軟，是下午茶討喜的小西點。
大理石蛋糕捲
份量 : 28*28烤盤一個
材料 :
冰雞蛋 5個
液體植物油 40g
牛奶(室溫) 75g
低筋麵粉 75g
無糖純可可粉 10g
熱水 20g
細砂糖 80g
檸檬汁 1茶匙
*夾餡 :
無鹽奶油 50g
煉乳 20g
實作影片 :
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d 20241114 20241214
