2022年6月21日 星期二

香甜乳酪烤吐司片 ( 惡魔吐司 )

 















幾年前日本流行的惡魔吐司,終於有機會試試。有點
餓的時候這個烤吐司絕對是首選,而且材料簡單快速
,連小朋友都可以輕鬆完成。

鹹香牽絲的烤乳酪搭配融化的砂糖,加上口感焦脆的
厚吐司,甜中帶鹹滋味太誘人,難怪會稱為惡魔吐司~~




香甜乳酪吐司片
份量 :1人份

材料 :
厚片吐司 1片
無鹽奶油 10g
乳酪片 1片
細砂糖 1-2茶匙




步驟 :
1.烤箱預熱至 180度c
2.厚片吐司塗抹一層無鹽奶油
3.鋪放乳酪片,灑上細砂糖抹均勻
4.放入烤箱烘烤 7-8分鐘至乳酪片融化呈現金黃色即可













補充 :
1.乳酪片可以用任何喜歡的口味皆可,也可以用比薩乳酪絲
   20-30g 代替

2.若使用無法調整溫度的烤箱,吐司放入烤至乳酪片融化金黃即可





*本食譜使用材料 :





紐西蘭安佳原味乳酪 24片







紐西蘭安佳無鹽奶油 454g
Anchor unsalted butter























































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