2020年4月8日 星期三

泡沫咖啡牛奶。Dalgona coffee - 實作影片




















       最近從韓國爆紅到世界的泡沫咖啡,讓人忍不住
也來複製一杯,綿密的咖啡泡沫飄浮在熱牛奶上,香
醇濃郁。

       做法其實好簡單,還不趕緊動手試試看!




泡沫咖啡牛奶
份量 : 2人份

材料:
即溶咖啡粉1大匙(約6g)
細砂糖1大匙(約12g)
熱水1大匙(約15g)
熱牛奶500ml



Dalgona coffee
serves/makes: 2

Ingredients :
1 tablespoons instant coffee(about 6g)
1 tablespoons caster sugar(about 12g)
1 tablespoons hot water(about 15g)
500ml hot milk



實作影片 :






補充:
1.影片中有詳細字幕說明,請將右下方字幕說明開啟


*更多實作影片參考 : Carol 實作影片頻道




補充:
1.甜度可以依照個人喜好調整,完全不加糖也可以
2.牛奶使用冰的或熱的皆可
3.務必使用即溶咖啡粉,三合一咖啡粉不適合