2018年5月4日 星期五

麵包機做料理 - 蒸煮白飯
























下班回家身心疲憊,一鍋熱騰騰的白米飯與豐富的料理
馬上讓人恢復元氣!




麵包機做料理 - 蒸煮白飯
約2-3人份




材料:
白米160g
水230g



步驟:
1. 白米掏洗2-3次,多餘的水倒掉
2.麵包機內鍋攪拌棒取出
3.將米及水放入內鍋中
4.內鍋表面包覆鋁箔紙
5.內鍋放回麵包機中
6.選擇自訂行程”烘烤”功30分鐘
7.開關關掉再悶10分鐘即可




















補充:
1.時間到若覺得米飯不夠軟,可以自行再增加”烘烤”時間

**使用本食譜,家中麵包機必須有自訂行程"烘烤"功能

2.每一家麵包機設定不同,請依照自家麵包機斟酌烘烤時間
3.此食譜使用機種 : パンの鍋 (胖鍋) 型號 MBG-011

4.本食譜收錄在日日幸福出版書籍








《麵包機新手的第二本書》