假日大家都可以賴賴床,不用太早起,好好享受一
星期中爬枕頭山的機會.一份豐富的三明治就是
假日最方便的早午餐.
好吃的蛋燒三明治馬上讓還有睡意的心情甦醒過
來,為慵懶的一天揭開序幕~
蛋燒三明治
2人份
材料:
吐司麵包3片,雞蛋1顆,起士片2片,火腿2片,
調味料:
鹽1/8茶匙
步驟:
1.雞蛋打散,添加少許鹽混合均勻
2.在其中2片麵包上分別放上起士片及火腿片
3.將2片加料的吐司疊起來 ,蓋上另一片吐司麵包
4.三明治放入蛋液中,四面八方充分沾裹上一層蛋液
5.平底鍋中放1-2大匙油,油熱將三明治放入
6.四個側面使用筷子與鍋鏟輔助直立著煎
7.中小火煎到金黃即可
8.切成自己喜歡的大小即可
補充:
配料都可以依照個人喜歡調整
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