2022年12月2日 星期五

自製純糖粉















做烘焙臨時需要糖粉時,可以自己動手製作一些,
方便又好用。



自製純糖粉
份量 : 成品 50g


材料 :
冰糖 (中顆粒) 50g



步驟 :
1.將冰糖放入食物調理機中
2.攪打 1-2分鐘至粉末狀即可
3.密封保存







補充 :
若要防潮使用,可以在糖粉中添加少許炒熟的玉米粉混合即可






















































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