韓式涼拌黃豆芽

韓式涼拌黃豆芽
份量 : 約4-5人份




材料:
黃豆芽300g
蒜頭4-5瓣

調味料:
鹽1/2茶匙
麻油1.5大匙


步驟:
1.黃豆芽清洗乾淨
2.蒜頭切末
3.放入沸水中煮10-12分鐘撈起

4.將蒜末及所有調味料加入混合均勻
5.完全冷卻密封放冰箱冷藏3-4小時入味即可

補充:
調味料份量請依照個人口味調整