(Carol自在生活)備份
2016年6月14日 星期二
韓式辣醬涼拌小黃瓜
韓式辣醬涼拌小黃瓜
份量 : 約2-3人份
材料:
小黃瓜300g
鹽1/2茶匙
調味料:
韓式辣椒醬1.5大匙
糖1大匙
步驟:
1.小黃瓜清洗乾淨
2.先切約4-5cm段狀,再成切條狀
3.加上鹽1/2茶匙混合均勻
4.靜置1-2小時將自然產生的水份倒掉
5.加上調味料混合均勻
6.密封放冰箱冷藏1天入味即可
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